Multidisciplinary Journal of Science and Technology

ENRICHMENT AND IMPROVEMENT OF DIET THERAPY FOR CHRONIC HEPATITIS WITH LOCAL PLANT PROTEIN-RICH AND SPECIALIZED DIETARY PRODUCTS

Zokirxodjayev Sherzod Yahyoyevich

Sharafaddinova Gulbahor Rashidovna

---

Abstract

Liver diseases, according to the World Health Organization, are widespread globally and have seen a significant increase over the past 20 years. Every year, 2-3 million people are registered with viral, toxic, drug-induced, alcoholic, or autoimmune liver damage. According to WHO statistics for 2018, the number of people living with hepatitis C was 71 million. About 1.5 million new patients are registered annually.

---

References

1. ШАМУРАТОВА, Н., РУЗИМОВ, Х., & РУЗМЕТОВА, Д. (2023). БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ДИЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЗЕРНОВОЙ ПРОДУКЦИИ СОРГО ПО АМИНОКИСЛОТНОМУ СОСТАВУ ПРИ НЕКОТОРЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ.

2. Зокирходжаев, Ш. Я., Худойберганов, А. С., Дусчанов, Б. А., Шомуродова, Н., & Масобиров, Р. П. (2020). Обоснование применения зернового сорго (джугары) в диетотерапии при хронических заболеваниях. Журнал теоретической и клинической медицины, (4), 41-45.

3. Шомуротова, Н. Ш., Дусчанов, Б. А., Зoкирходжаев, Ш. Я., & Рўзметова, Д. А. (2023). СУРУНКАЛИ ГЕПАТИТ БИЛАН ХАСТАЛАНГАН БЕМОРЛАРНИНГ ЁЗ-КУЗ МАВСУМИДАГИ КУНЛИК ОВҚАТЛАНИШ ТАРТИБИНИ ГИГИЕНИК БАҲОЛАШ.

4. Sh, S. N., Ro’zmetova, O. S., Xusinbayev, I. D., & Sh, A. S. (2024). SURUNKALI BUYRAK KASALLIGIDA GIPOAZOTEMIK DORI VOSITALARINING TA’SIR SAMARADORLIGINI O’RGANISH ORQALI DAVONI MUQOBILLASHTIRISH.

5. Sh, S. N., Shermetov, R. A., & Nurullayev, S. X. (2024). Nutritiology And Proper Nutrition. Texas Journal of Medical Science, 28, 21-23.

6. Kalandarova, G. D., & Sh, S. N. (2023). THE LAWS OF CORRECT DIET AND THE CONSEQUENCES OF IMPROPER DIET. Web of Medicine: Journal of Medicine, Practice and Nursing, 1(8), 64-67.

7.Шамуратова, Н. Ш., Рузметова, Д. А., Саттарова, Н. А., & Нуруллаев, С. Х. (2024). ЖИРОНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЛИПИДОВ ЗЕРНОВОГО СОРГО (SORGHUM) ВИДА «КАТТА-БАШ». International Journal of Education, Social Science & Humanities, 12(4), 1238-1245.

8. Sh, A. S., Turabayeva, M., & Ruzmetova, D. A. (2025). NEMIS TILIDAGI SOF YURIDIK TERMINLAR TASNIFI VA LEKSIK XUSUSIYATLARI. Journal of Modern Educational Achievements, 2, 2-4.

9. Kadambayevna, A. N., Shanazarovich, A. S., & Atabayevna, R. D. (2023). NEMIS TILSHUNOSLIGIDA FRAZEOLOGIK BIRLIKLARNING LINGVISTIK TADQIQI. Innovation: The journal of Social Sciences and Researches, 1(5).

10. Sh, A. S., Turabayeva, M., & Ruzmetova, D. A. (2025). NEMIS TILIDAGI BIR KOMPONENTLI VA KO ‘P KOMPONENTLI YURIDIK TERMINLAR TARJIMASI. Pedagogy, 1, 2-4.

11. Sh, S. N., Ro’zmetova, O. S., Xusinbayev, I. D., & Sh, A. S. (2024). SURUNKALI BUYRAK KASALLIGIDA GIPOAZOTEMIK DORI VOSITALARINING TA’SIR SAMARADORLIGINI O’RGANISH ORQALI DAVONI MUQOBILLASHTIRISH.

12. Ismailov, K. Y., & Djabbarova, Z. I. (2024). OBESITY AND ISCHEMIC HEART DISEASE. European Journal of Modern Medicine and Practice, 4(11), 364-367

13. Палванова, У., Якубова, А., & Юсупова, Ш. (2023). УЛЬТРАЗВУКОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИ СПЛЕНОМЕГАЛИИ. Talqin va tadqiqotlar, 1, 21

14. Абдуллаев Р. Б., Якубова А. Б. Хроник гепатит (экологик ноқулай хисобланган Жанубий Орол бўйи худудида касалликнинг ўзига хос кечиши ва уни даволаш) //Хоразм‖ нашриѐти Урганч. – 2008.

15. Ataxonovich, Jabbarov Azimboy, and Shegay Olga Alekseyevna. "HEPATORENAL SYNDROME PREDICTORS OF CLINICAL, PATHOGENETIC, AND GENETIC FACTORS." Western European Journal of Medicine and Medical Science 2.12 (2024): 20-27

16. Sadullaev, S. E., Bobajanov, A. O., Khusinbayev, I. D., Durdiev, E. S., & Ismoilova, A. R. (2025). PSYCHOLOGICAL REHABILITATION DURING THE CORONAVIRUS PANDEMIC. Multidisciplinary Journal of Science and Technology, 5(2), 429-433.